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야채즙 (1)
과채주스? 과채음료? 액상차? 차이 알고 고릅시다

과채주스 과채음료 액상차 차이 많은 분들이 건강을 위해서 과일 및 채소 즙이나 주스를 찾습니다. 제품들을 보다보면, 식품유형이 과채주스, 과채음료 또는 액상차로 다양한 것을 발견할 수 있는데요. 대부분의 제품들이 과일이나 채소 함량이 100%라고 광고하는 등, 별다른 차이가 없어 보이기도 합니다. 그런데 왜 과채주스, 과채음료, 액상차로 각각 표기가 다른 것일까요? 이에 대해 자세히 알기 위해서는 식품유형을 먼저 확인하셔야 합니다. 액상차는 추출액 또는 농축액이 70%, 물이 30%로 이루어져 있습니다. 과일이나 채소에서 추출한 성분을 물에 타서 만든 것입니다. 원재료가 100%라고 표기된 액상차는 물을 제외한 성분이 과채로만 구성되었다는 뜻입니다. 혼합음료는 과채과즙이 10% 미만입니다. 대부분의 성분..

카테고리 없음 2021. 10. 14. 14:08
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